Directeur du Service Universitaire Chirurgia Generale II et du Service des Urgences Chirurgicales de l'Hôpital Universitaire « Le Molinette » à Turin.
Fondateur et Directeur du Centre Universitaire de Chirurgie Mini-Invasive de l'Université de Turin

Chirurgie générale et digestive ; chirurgie laparoscopique

Plus de 6000 interventions par laparoscopie et 3000 par laparotomie. A introduit la laparoscopie en Italie (première cholécystectomie, première fundoplicature et premier anneau gastrique du pays).

1982 - Interne à l'Université de Turin
1985 - Research Fellow, Liver Unit, Royal Postgraduate School, Hammersmith Hospital
1986 - Interne à l'Hôpital Paul Brousse
2000 - Directeur du Service Universitaire Chirurgia Generale II, Turin

1992 - Professeur Agrégé de Chirurgie Générale, Université de Turin
1998 - « Professore Ordinario » de Chirurgie Générale, Université de Turin